野菜

野菜

  • 六月に植える野菜8選、もう遅い?まだ間に合う!

    「もう六月だし、種まきの時期を逃したかな」って思っているあなたに、朗報です。答えは——全然遅くない。むしろ、六月に植える野菜は、これからの暑さを味方につけてグングン育つから、春に植えるよりも効率的だと私は考えています。毎年この時期に「もうダメかも」と相談されるんですが、実際に六月からスタートした私の...

    Jul 31,2026
  • 野菜の収穫時期、見極め方のコツをプロが伝授

    野菜や果物の収穫時期は、実はとてもシンプルなサインで見極められます。答えは:朝のうちに収穫し、毎日観察することが最も確実な方法です。私も最初はカレンダーだけを頼りにしていましたが、実際には色、形、触感、香り、重さといった五感を使うことが重要だと気づきました。例えば、トマトは全体が均一に色づき、軽く押...

    Sep 14,2026